HORNOS A GAS DE CONVECCIÓN CON CARRO ROTATIVO y MANDOS DIGITALES
Micro interructor de puerta
Cod. ROTORBAKE/T5
Cuadro eléctrico
PARA PASTELERÍAS Y PANADERÍAS
Motorreductor
80 programas digitales (posibilidad de configurar cada programa automáticamente: VAPOR, TEMPERATURA y TEMPORIZADOR)
Extracción de humos
Potencia kW 1 / kcal 30000
Electroválvula de agua
Quemador superior no incluido
Motores ventilados
Boquillas antiexplosión
Chimenea
Doble vaporera
Campana incluida
Doble vidrio
Capacidad: n. 15 cm 40 x 60, 40 x 80, 46 x 66, 50 x 70, 60 x 65 (especificar las medidas de las bandejas al momento de la compra)
Juntas en acero inox
Medidas exteriores cm. L 115 x P 139 x 232 h
Cerradura para el compartimiento de mandos
Peso Kg. 800
Iluminación interior
Especificar al tramitar el pedido si han de entregarse MONTADOS o DESMONTADOS en dos partes
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