Ablandadores
Las ablandadoras desempeñan un rol muy importante en la mejora de las carnes que pueden resultar duras o fibrosas. Gracias a los tantos microcortes, suaviza hasta las carnes compuestas por muchas nervaduras y fibras. Compra este especial instrumento en la versión manual o eléctrica para ritmos de trabajo más intensos.
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ABLANDADORA MANUAL - MOD. 130011 - ALTURA MÁXIMA cm 10 - N. 32 CUCHILLAS - MEDIDAS cm A 40 x F 45 x h 90,7
Código: FEL/130011
€ 1.419,63
Made in Italy
ABLANDADORA DE CARNE - Mod. INT/M - ACERO INOXIDABLE - Capacidad de corte 150x20 mm - Grosor máximo 20 mm - MONOFÁSICA - CE
Código: SAP/INT/M
€ 2.150,72
Made in Italy
ABLANDADORA DE CARNE - Mod. INT/TR - ACERO INOXIDABLE - Capacidad de corte 150x20 mm - Grosor máximo 20 mm - TRIFÁSICA - CE
Código: SAP/INT/TR
€ 2.189,44
Made in Italy