Ollas / Marmitas Profesionales
Las marmitas profesionales a gas o eléctricas están disponibles con calentamiento directo, para la cocción de alimentos líquidos que no requieren alguna mezcla, que con calentamiento indirecto para platos más densos como cremas y salsas. Gracias a los específicas cestas también es posible cocinar grandes cantidades de verduras y otros alimentos.
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