Te proponemos una selección de maquinarias y utensilios para el laboratorio y la exposición en Pastelería. Descubre todos nuestros modelos de amasadoras planetarias, freidoras, vitrinas, mostradores y otras maquinarias útiles para los diferentes subsectores de la industria pastelera y dulcera.

Refinadoras

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Refinadoras

REFINADORA DE 2 CILINDROS Mod. R2C - De 1 velocidad - Alimentación 400V 50/60Hz TRIFÁSICA - Medidas Cilindros ø 15 cm / longitud cm 32 - Potencia Kw 1,5 - Medidas cm A 71 x F 57 x h 111 - Homologación CE
desde
€ 4.760,00

Laminadoras Formadoras para pastelerías

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Laminadoras Formadoras para pastelerías

LAMINADORA - Para pastas de azúcar, masa de avellanas, chocolate plástico - MOD. 2300/MC30 - 1 PAREJA DE RODILLOS - Alimentación monofásica 230v/50hz - Potencia Kw 0,37 - rodillos cm 30 - Homologación CE
desde
€ 833,18

Armarios para pastelerías

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Armarios para pastelerías

ARMARIO DE REFRIGERACIÓN DE CHAPA BARNIZADA Y ABS - ESTÁTICO - PARA PASTELERÍA - Mod. ER500P - N. 1 PUERTA - CAPACIDAD Lt 520 - TEMPERATURA  +2°/+8°C - Medidas cm A 77,7 x F 72,5 x h 172 - CE
desde
€ 664,58

Vitrinas para pastelería

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Vitrinas para pastelería

VITRINA NEUTRA (NO REFRIGERADA) - MOD. EVO_NE - Cristal frontal abatible y puerdas posteriores correderas de cristal aislante templado - Cristales laterales aislantes - N. 3 estantes de cristal con iluminación - Homologación CE - PROFUNDIDAD ESTANTE EXPOSICIÓN: 66 CM
desde
€ 946,48

Expositores refrigerados para pastelerías

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Expositores refrigerados para pastelerías

EXPOSITOR REFRIGERADO VERTICAL DE ACERO INOX - CRISTAL DOBLE EN LOS 4 LADOS - Mod. VGP200R - VENTILADO - CAPACIDAD Lt 200 - TEMPERATURA  +2°/+8°C - Medidas cm A 70,6 x F 70,6 x h 130 - CE
desde
€ 737,79

Freidoras para pastelerías

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Freidoras para pastelerías

FREIDORA ELÉCTRICA DE SOBREMESA PARA PASTELERÍAS - Mod. FE251R - N. 1 cuba Lt 45 - Potencia absorbida: Kw 9 - Alimentación trifásica - Medidas cm A 59 x F 66+5 x H 28+14 - Norma CE
desde
€ 730,50

Batidoras planetarias

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Batidoras planetarias

AMASADORA / BATIDORA PLANETARIA con CABEZAL ABATIBLE mod. GO105 - Variador electrónico de velocidad - Acero inoxidable AISI 304 - Alimentación monofásica V 230 - Capacidad de la cuba lt. 5 - Potencia 300w - Homologación CE
desde
€ 283,80

Máquinas para cucuruchos goffre y oblea

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Máquinas para cucuruchos goffre y oblea

PLANCHA GOFRERA - MOD. WM1 DE ACERO INOX - MOLDE, FORMA EN CÍRCULO  Ø cm 18,5 - ALIMENTACIÓN V 230/50Hz MONOFÁSICA - POTENCIA W 1000 - Medidas Cm L 25,5 x P 43,5 x h 25,5/57 - Homologación CE
desde
€ 107,71

Garrapiñadoras

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Garrapiñadoras

GARRAPIÑADORA DE SOBREMESA - MOD. MINI TAVOLO ELECTRIC - Armazón de cobertura inox - Capacidad de carga kg 2 - Alimentación monofásica V 220/50hz - Potencia Kw 3,3 MAX - Medidas Cm L 45 X P 75 X h 70
desde
€ 2.271,21

Fuentes de chocolate fundido

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Fuentes de chocolate fundido

FUENTE DE CHOCOLATE PROFESIONAL - Mod. F6N - Estructura de acero inox - Capacidad Kg 2,5 - Potencia W 265 - Alimentación monofásica - Medidas cm  ø 33 x 60h - Homologación CE
desde
€ 439,89

Hornos Pastelería

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Hornos Pastelería

HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN para GASTRONOMÍA, PASTELERÍA Y PANADERÍA - NERONE - MOD. EKO 4 MEC - PUERTA ABATIBLE - ALIMENTACIÓN MONOFÁSICA 230V/1/50Hz - POTENCIA kW 3,35 - CAPACIDAD N. 4 BANDEJAS/REJILLAS cm 43,5 x 35 - Dimensiones Cm L 58,9 X P 66 X h 58
desde
€ 363,26

Dosificadores

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Dosificadores

DISPENSADOR INDIVIDUAL PARA SALSAS - Mod. DIS B1 - De acero inox aisi 304 - Adapto para salsas frías y densas - Capacidad lt 3 - Porción de salsa 30 ml regulable - Medidas cm A 18 x F 16,5 x 33h - Homologación CE
desde
€ 107,14

Máquinas para la preparación de Requesón y Cremas

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Máquinas para la preparación de Requesón y Cremas

PASSARICOTTA Y CREMA - MOD. SCR200/1 - ESTRUCTURA DE ACERO INOXIDABLE - PRODUCCIÓN HORARIA Lt/h 200 - ALIMENTACIÓN TRIFÁSICA 400V - Kw 0,25 - DIMENSIONES cm L 55 x P 51 X H112
desde
€ 1.424,90

Máquinas de Chocolate Fundido

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Máquinas de Chocolate Fundido

CALENTADOR DE CHOCOLATE - Mod MINITEMPER - Enfriamiento por aire frío - Capacidad de la cuba lt. 5/Kg 3 - Potencia W 300 - Medidas cm L 42 X P 40 X 40 H - CE
desde
€ 1.267,20

Molino para Azúcar

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Molino para Azúcar

MOLINO TRITURADOR DE AZÚCAR - MOD. MAZ - Producción horaria 34 Kg - Alimentación 400V TRIFÁSICA - Potencia Kw 0,75 - Dimensiones cm L 95 x P 45 x 113 h - Homologación CE
desde
€ 2.676,86

Fermentadoras de Masa Madre

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Fermentadoras de Masa Madre

FERMENTADOR DE MASA MADRE DE SOBREMESA Mod. AFT 5L - Con display touch screen - Capacidad de la cuba lt 5 - Temperatura de trabajo +2° / +35 °C - Alimentación 230V 50/60Hz MONOFÁSICO - Potencia W 450 - Dimensiones cm L 26 x P 43 x h 65
desde
€ 2.889,48

Mesas frías para pastelería

DESCUBRE MÁS INFORMACIÓN Mesas frías para pastelería

MESA FRÍA DE ACERO INOX AISI 304 - PASTELERÍA - VENTILADO - Mod.RVZ2100TN - N. 2 PUERTAS - CAPACIDAD Lt 390 - TEMPERATURA  -2°/+8°C - Dim. cm. L 151 x P 80 x h 86 - CE
desde
€ 781,44