Cocción snack

Las máquinas para perritos calientes están fabricadas totalmente de acero inoxidable para garantizarte siempre las mejores prestaciones a lo largo del tiempo. Elige el modelo que prefieres: con barras giratorias o con cuba calienta salchichas y barras calienta panes. La preparación expresa de hot dog y otros tipos de comidas rápidas es sencilla y muy rápida.

AllForFood te propone máquinas cocedoras de huevos profesionales de grande utilidad en comedores, comidas rápidas, restaurantes y otras estructuras hosteleras. Ideales sobretodo en los bufets y en las salas de desayuno, donde los clientes pueden cocer al momento el propio huevo en el modo deseado. La manutención y el utilizo de la máquina son rápidos e intuitivos.

Creperas industriales perfectas para preparar deliciosas crepes dulces o saladas. Las planchas fabricadas con materiales de calidad, como hierro fundido y acero inoxidable, son resistentes y seguras de usar. Todas nuestras creperas, eléctricas o de gas, disponibles con plancha individual o doble, garantizan una excelente relación calidad-precio.

Los cuecepastas snack son máquinas alimenticias de sobremesa ideadas para preparar rápidamente platos de pasta sin la necesidad de una cocina de "verdad". Equipados con sistema de alimentación eléctrica, nuestros cuecepastas snack tienen tamaños reducidos y se colocan con facilidad sobre las barras de bares, tabernas, como también pequeñas estructuras hosteleras y restaurantes de gestión familiar.

Optimiza el trabajo en tu cocina industrial gracias a los innovativos cutters con sistema de cocción y de refrigeración seleccionados por AllForFood. Son maquinarias útiles capaces de procesar toda clase de alimento, además de cocer y refrigerar el contenido a la temperatura deseada, gracias a los mandos intuitivos y a los programas prememorizados.

Nuestras freidoras Snack son lo ideal para preparar en pocos minutos y sin humos ni vapores, patatas fritas, milanesas, pescados, empanadas, verduras fritas y mucho más. Disponibles con alimentación de gas o eléctrica y con cubas de diversas capacidades, se pueden emplear con facilidad incluso por parte de personal no experto.

Las máquinas gofreras permiten preparar en poquísimo tiempo barquillos, cucuruchos, gofrés y waffels para rellenar con helado o cremas. Fabricadas totalmente con acero inoxidable, están equipadas con planchas teflonadas que permiten extraer el producto sin necesidad de usar grasas. Descubre todas nuestras gofreras para preparar deliciosos postres sin fatiga.

Para la preparación de kebap y de los gyros es necesiario emplear específicas maquinarias que permitan cocer lentamente la carne en una espada vertical giratoria. Nuestras máquinas para el kebap, alimentadas a gas o eléctricas, permiten preparar diferentes especialidades árabes, griegas y turcas, en base al tipo de carne elegido.

Los pequeños hornos eléctricos son perfectos para la cocción y el calentamiento por irradiación de los alimentos introducidos en las pinzas o apoyados sobre las parrillas de cocción. Ideales para la preparación de alimentos como las pizzas, piadinas, tostadas, y sándwiches, los hornitos eléctricos también se emplean en las tabernas y los negocios de restauración que no disponen de una cocina profesional.

Las licuadoras térmicas te ofrecen una válida ayuda en la cocina con la preparación de múltiples tipos de platos. Equipadas con un potente motor separado de la zona de cocción y de lo intuitivos mandos, son lo ideal para licuar y triturar diferentes tipos de ingredientes, pero también para preparar salsas, sofrituras y otras preparaciones sabrosas.

Máquinas baño maría de sobremesa con alimentación eléctrica, ideales para mantener calientes diferentes tipos de platos, gracias a un sofisticado sistema de resistencias. Óptimas para los bares, restaurantes y hoteles, también se pueden utilizar con calentamiento en seco y son perfectamente compatibles con bandejas y cubetas gastronorm.

Las cocciónes conseguidas con las parrillas de piedra volcánica son fáciles, rápidas, sabrosas y saludables. La piedra volcánica, calentada por quemadores a gas, es fuente de calor para cocer diferentes tipos de alimentos, entre los cuales carnes, pescados, verduras y quesos. Los alimentos mantienen su sabor y substancias gracias a la absorción uniforme del calor.

Para una cocción rápida y precisa confia en las placas de inducción de AllForFood. Rendimiento elevado y un control preciso de la potencia son las características principales de nuestras placas de inducción, equipadas con mandos cómodos para regular la temperatura, potencia y el tiempo. Descubre todos los modelos disponibles con placa vitrocerámica o con superficie de apoyo Wok.

Placas calientes para mantener la temperatura de productos en platos, bandejas de horno o cazuelas de cerámica. Ideales para el mantenimiento de diferentes tipos de comidas, como pizzas, piadinas y "bruschettas". Nuestras placas se pueden combinar con lámparas calentadoras de infrarrojos, para ofrecer el producto siempre a la temperatura de servicio.

Nuestras placas de cocción a gas y eléctricas se caracterizan por sus dimensiones compactas y por la máxima versatilidad. Aptas para usos muy diversificados y fácilmente instalables en las cocinas de todo negocio de restauración. Además de las clásicas placas de cocción con quemadores, nuestra gama comprende placas de cocción por inducción, con placas de hierro fundido o placas vitrocerámicas.

Para una cocción sana y sin grasas elige las Planchas Fry Top Snack colocables sobre una mesa y adaptos para aquellos que tengan problemas de espacio. Los Frytop permiten una preparación rápida de diferentes comidas: como carnes y verduras. Elige entre modelos alimentados por gas o electricidad y con plancha de hierro fundido, vitrocerámica o de acero cromado.

Las salamandras son máquinas alimenticias apreciadas especialmente por su óptima capacidad de gratinar, además de tostar, recalentar y asar. Gracias a la difusión del calor desde lo alto hacia abajo, a la regulación de la parrilla o de la cabeza calentadora y a la regulación de la potencia calorífica, se obtienen perfectas doraduras con todo tipo de alimento.

AllForFood te ofrece una vasta selección de tostadoras, sandiwcheras y planchas de cocción, eléctricas o a gas, perfectas para cocinar hamburguesas, salsichas, pescados, huevos y mucho más. Gracias a sus medidas compactas se pueden emplear en todos los ambientes e incluso en los bufet. Descubre todos los modelos equipados con planchas lisas o acanaladas y de diferentes materiales.

Vasta elección de tostadoras y tostapanes eléctricos profesionales, ideales para recalentar tostadas, sándwiches, pizzetas, piadinas, etc. Simple de usar y de limpiar, nuestras tostadoras tradicionales y a ciclo continuado no pueden faltar en un bar, pub o taberna, y sobretodo en los bufet de las estructuras hoteleras.