Con nuestros calentadores de baja temperatura termoregulados podrás cocer a baja temperatura verduras, pescados y carnes, manteniendo inalteradas las sustancias nutritivas, y exaltar su sabor. La temperatura está regulada por sistemas de control electrónicos de precisión, mientras que la estructura y las cubetas gastronorm son de acero inoxidable para garantizar la máxima higiene.