VITRINAS PARA HELADOS SIN RESERVA
Doble evaporador para una mayor autonomía de horas de trabajo continuo
Costados sin acabar, necesitan paneles embellecedores
Desescarche rápido (automático por gas caliente) diferenciado entre el evaporador anterior y el evaporador posterior
MOD. SAM80 VAD H 1350
El fin del ciclo del desescarche está controlado por una sonda dedicada colocada sobre el evaporador
Ventilado
La unidad condensadora está colocada en un compartimento específico en la base de metal corredero sobre guías para una fácil extracción y está protegida por una rejilla metálica
Estructura portante inferior de tubular de acero barnizado con polvos epoxi
La puerta en la rejilla permite acceder al filtro del condensador para las operaciones de limpieza
Estructura monobloque con espesor mínimo de 50 mm, revestida externamente con acero inoxidable AISI-304 con acabado lúcido BA e internamente con acero inox 2B
Panel de mandos electrónico para la gestión del sistema refrigerante y del sistema eléctrico
Plano de trabajo con espuma de poliuretano y revestido de acero inox AISI-304 con acabado lúcido BA
Repetidor digital de temperatura en el interior de la vitrina a vista del cliente
La cuba es apta para cubetas en doble fila de 36x16,5 cm o de 36x25 cm que se apoyan sobre barra longitudinales posteriores y anteriores y sobre un tubular central, con distanciales que bloquean las cubetas
El panel estético frontal y el zócalo (accerios) han sido diseñados para dejar una hendidura para la expulsión del aire, en caso de realización autónoma del panel es necesario prever la hendidura
Cristales rectos altos
Gas refrigerante R290
Campana acristalada autoportante con luminaria superior de LED
Ensayo °C/RH +35°/60%
Cristal frontal pirolíctico, calefactado y templado con apertura de arriba hacia abajo
Temperatura de trabajo -2°C/-18°C
Costados de cristal aislante pirolíctico, calefactado y templado
Homologación CE
Equipada con sistema de cierre hermético HCS que permite conservar el helado dentro de la vitrina
Pies regulables
El sistema HCS está formado por: puertas correderas de metacrilato, espesor de 8mm, con juntas herméticas laterales de PVC, sensores de cierre y sistema de desescarche temporizado RDF (Reduced Defrosting Frequency)
No están incluidos: panel frontal, zócalo, costados inferiores de metal, cubetas para helado y cartelitos para los sabores
Gracias al sistema HCS el desescarche se realiza sólamente cuando es necesario, creando las condiciones para una perfecta conservación del producto y un ahorro energético
A petición: disponibles en la versión sin unidad condensadora o con unidad condensadora remota
Flujo elevado para garantizar la homogeneidad de la temperatura en la cuba
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