VITRINAS PARA HELADOS SIN RESERVA
Equipado con sistema de cierre hermético HCS y DESCONGELAMIENTO INTELIGENTE que permite conservar el helado dentro de la vitrina
Mod JOLLY VBD
Gracias a los sensores que detectan cuando la vitrina está cerrada y al sistema RDF (Reduced Defrosting Frequency), el descongelamiento solo ocurre cuando es necesario, creando las condiciones para una perfecta conservación del producto y un ahorro energético relativo
Estructura portante inferior en tubo de acero pintado y pies ajustables
Dado que el descongelamiento solo ocurre cuando la vitrina está en uso (abierta) y no cuando está cerrada, al final del día es posible conservar el helado dentro de la vitrina sin necesidad de almacenarlo en armarios o cámaras frigoríficas a baja temperatura
Carcasa monobloque con un grosor mínimo de 50 mm
Refrigeración ventilada
Encimera en aluminio extruido pulido, aislada internamente con espuma de poliuretano, con guías deslizantes integradas
Refrigeración con sistema “HYBRID COOLING TECHNOLOGY”: cuenta con una doble fuente de frío, una primaria proporcionada por el compresor con el evaporador; una secundaria proporcionada por un acumulador de frío
La cuba aloja bandejas en doble fila de 36x16,5 o de 36x25 cm, apoyadas en paneles longitudinales traseros y delanteros y en un tubo de soporte central, con separadores que fijan las bandejas
La fuente de frío secundaria entra en funcionamiento cuando el evaporador de la fuente de frío primaria está en fase de descongelamiento, asegurando que el aire frío llegue continuamente al helado
Vidrios bajos y rectos
Filtro de protección del condensador y cubierta desmontable sin herramientas
Castillo de vidrios autoportante con iluminación LED (4000°K) debajo del techo de vidrio y en los 2 montantes laterales
Panel de control electrónico para la gestión del sistema de refrigeración y eléctrico, con repetidor digital de temperatura de la vitrina visible para el cliente
Vidrio frontal piroclástico, calentado y templado con apertura de arriba hacia abajo
Prueba °C/RH +32°/60%
Pinza para la apertura del vidrio oculta
Temperatura de funcionamiento -2°C/-18°C
Lados en vidrio piroclástico, calentado y templado
Gas refrigerante R452a
Techo fijo en vidrio simple y templado, profundidad 48 cm
Juego de bandejas de helado no incluidas (accesorio)
Sistema de cierre en el lado del operador con puertas correderas de metacrilato transparente de 8 mm de grosor, con juntas laterales de sellado semihermético
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