PARRILAS DE AGUA Y GAS
Durante la fase de cocción, los residuos (aceite y residuos) traspasan la parrilla y caen al agua.
Mod K9X200N
El buen aislamiento de la rejilla garantiza que la difusión del calor no sobrecaliente el panel exterior
Encimera y salpicadero de acero inoxidable Aisi 304 18/10
Llama piloto
Peto perimetral de acero inoxidable Aisi 304 18/10 grosor mm 3
Alimentación gas natural (con kit GPL a parte)
Chimenea de hierro fundido vitrificado antiarañazos y anticorrosión
Potencia kW 22
Pies en acero inox Aisi 304 Regulables en atura
Medidas cm L 80 x P 90 x H 90
Gracias al depósito de agua, el vapor durante la cocción evita que el producto se seque y pierda sus propiedades organolépticas
Peso Kg 220
Permite una difusión uniforme del calor y el vapor
Homologación CE
El agua de reserva se almacena en el cajón que puede abrirse fácilmente desde el panel frontal
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