Máquina de raviolis
Producción horaria: varia según la máquina de pasta fresca conectada, entre 15÷25 Kg/h
Bastidor de acero inoxidable de fácil manipulación
Produce raviolis recortados pero no separados
Un contenedor más grande para el relleno
El movimiento del hojaldre lo da la máquina de pasta fresca
Nuevo sistema de aganche más rápido y práctico
El movimiento del relleno lo da la manivela
Sistema de dosificación del relleno y balanceo en salida
La cantidad del relleno es regulable por medio de un pomo cuadrado
Sistema de control del hojaldre
Longitud del hojaldre mm 2 x 90
Se suministra con molde a elegir: Cuadrado, Rectángular, redondo, media luna o triángulo (precisar al momento de tramitar el pedido)
Dimensiones cm L 26,2 x P 30,8 x h 40,8 cm
Semiautomática con moldes intercambiables y con regulación del relleno
EN DOTACIÓN:
Puede trabajar en combinación máquinas de pasta mod. D35 y D35 Basic para la producción de cualquier tamaño de raviolis
Extrusor de hojaldre fijo de 1 o 2 cortes Ø 79-89mm
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