MÁQUINAS para la PRODUCCIÓN y la EXPOSICIÓN DE HELADO FRESCO
Sistema de limpieza de los cilindros directamente conectado a la distribución hídrica sea para la carga como para la descarga del agua del lavado
Mod. GX4
Capacidad de la cuba lt 4 x 2,5
Ciclos de mantecación con programación del tiempo de elaboración
Producción horaria Kg 50
Condensación por AIRE
Alimentación trifásica 400v/50hz
Grupos de producción independientes con cilindros verticales
Potencia Kw 4,8
Función "vitrina" que permite mantener el producto a la temperatura adecuada, listo al consumo
Medidas cm L 132 x P 60+12 x h 91
Función "Stand-By" para el ahorro energético durante la pausa nocturna
Peso Kg 340
Posibilidad de añadir durante la mantecación pedazos enteros como nueces, chocolate, fruta
Homologación CE
Mezcladores de acero con paletilla raspante fácilmente desmontable y lavable
Cristal de protección no incluido
Tapas de campana transparente que permiten al cliente ver y seguir todo el proceso de mantecación del helado
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