MÁQUINAS para la PRODUCCIÓN y la EXPOSICIÓN DE HELADO FRESCO
Sistema de limpieza de los cilindros directamente conectado a una descarga frontal extraíble
Mod. GX4 KOMPACT
Predisposición interior para la conexión directa de la descarga a la red hídrica
Componentes frigoríficos potenciados para mantecaciones más rápidas y para una consistencia de helado mejorada
Capacida de la cuba lt 4 x 2,5
Condensación por agua
Producción horaria Kg 30
Total independencia de los vasos lo que permite la máxima flexibilidad de utilizo
Alimentación trifásica V 400/50Hz
Posibilidad de añadir, durante la mantecación, trozos de nueces, chocolate y fruta
Potencia Kw 3,6
Mezcladores de acero con paleta rascadora fácilmente desmontable y lavable
Dim. Cm L 83 x P 90 x h 91
Tapas de campana transparentes que permiten también al cliente poder seguir a vista todo el proceso de mantecación del helado
Peso Kg 304
Sistema de capa de aire que impide la formación de vahos y humedad en las tapas
Homologación CE
Espátulas dedicadas que por medio de un práctico sistema de aganche/desenganche rápidos introducen un nuevo estándar de higiene que protege contra cualquier forma de contaminación del producto
Cristal de protección (opcional)
La parte de las paletas en contacto con el helado está colocada en la zona del cilindro de mentacación/conservación a temperatura negativa y protegida de cualquier contaminante por medio de la campana transparante
Gráfica personalizable bajo petición (opcional)
Imanes de seguridad en las tapas
Login and Registration Form