Mantecadoras
Mezcla por ciclo de 4 litros
Mod. GEP 12K ST
Duración del ciclo de 10/15 minutos
Apta para grandes volúmenes de producción
Producción máxima por hora de 16 litros / 12 kg
Estructura y paleta de acero inoxidable
Alimentación 220-240 V / 50 Hz monofásica
Extracción frontal
Potencia 1300 W
Sistema de mantecado vertical
Gas refrigerante R452
Control electrónico de velocidad
Medidas cm L 66 x P 43,5 x 105 H
Equipado con un inversor
Peso 77 kg
Dotado de ruedas con freno
Norma CE
Tapa con apertura para añadir ingredientes durante el funcionamiento y sensor que detiene la rotación de la paleta cuando se levanta
Equipamiento estándar:
Sistema de descarga que facilita la limpieza
N. 1 pala para helado
Programa de temperatura ajustable por el operador
N. 1 set de raspadores removibles
Cuando el helado alcanza el valor configurado, el software permite mantenerlo a la temperatura y densidad adecuadas para la extracción
N. 1 set de juntas
Condensador de aire
Login and Registration Form