LIMPIAMEJILLONES CON BASE ALTA - MOD. PCZ5A - Capacidad de carga Kg 5 - Producción horaria Kg 75 - Potencia Kw 0,35 (0,50 hp) - Alimentación MONOFÁSICA o TRIFÁSICA - Medidas Cm A 53 x F 52 x h 95 - Homologación CE

La gama de pelatatas/limpiamejillones de 10 y 18 Kg se amplia con el modelo de 5 Kg sea en la versión de sobremesa que en la versión con patas de soporte. Son máquinas muy útiles en la cocina, sobretodo por el ahorro de tiempo y por reducir las horas de trabajo manual. Están equipadas con un moderno aparato electrónico con interruptor y temporizador digital multifunción, cubierta transparente para el control de las fases de elaboración y microinterruptores de protección. Las novedades más interesantes son las paredes abrasivas y plato que se pueden desmontar, limpiar y reemplazar en pocos segudos hasta por el mismo operador. La máquina además ofrece la doble posibilidad de descarga: a suelo o a pared y el cajón con filtro para la recogida de los residuos viene de serie. Las máquinas, totalmente de acero inoxidable son desmontables para una mejor higiene y limpieza, y conformes con las normativas CE.