Lavavajillas de capota modelo TOP 1200SE STD - Cesta 50 × 50 cm - altura útil 47,7 cm - trifásico 400 V - con break tank - con recuperación de vapor - sin bomba de desagüe (opcional)

El lavavajillas de capota AllForFood TOP1200SE combina el lavado profesional con la recuperación de vapor y el break tank incluido. Esta configuración integra la gestión del calor en el proceso de lavado. Esta configuración tiene alimentación trifásica de 400 V. La apertura de capota permite acceder a la cesta desde arriba e integrar la máquina en una zona de lavado con mesas de servicio compatibles. Utiliza una cesta de 50 × 50 cm y ofrece una altura útil de 47,7 cm, que debe compararse con las dimensiones de los objetos que se lavarán. La gama TOPLINE combina pantalla multifunción y mandos LED con una estructura de puerta y paneles aislados de doble pared. Los distintos ciclos permiten elegir el programa según la carga. Se incluyen dosificadores de detergente y abrillantador. Los filtros de superficie de acero inoxidable retienen los residuos sólidos, limitan su entrada en el circuito hidráulico y facilitan la limpieza de la cuba. El break tank separa el agua de la red del circuito de aclarado. Con el calderín atmosférico y la bomba de aclarado específica, ayuda a mantener constantes la presión y la temperatura en la fase final, reduciendo la influencia de las variaciones de la red de agua. La recuperación de vapor utiliza el calor extraído de la cámara para precalentar el agua de entrada y reducir el vapor dispersado en la zona de trabajo. Por tanto, debe comprobarse la disposición del desagüe para permitir la salida del agua. Esta versión se suministra sin bomba de desagüe (opción instalada en fábrica).