Lavavajillas de capota modelo EVA 1000 STD - Cesta 50 × 50 cm - altura útil 42 cm - trifásico 400 V - sin bomba de desagüe (opcional) - sin break tank (opcional)

El lavavajillas de capota AllForFood EVA1000 permite integrar el lavado de cestas en un circuito de trabajo con mesas compatibles. El acceso superior facilita la carga y descarga en cocinas profesionales. Esta configuración tiene alimentación trifásica de 400 V. Utiliza una cesta de 50 × 50 cm y ofrece una altura útil de 42 cm, que debe compararse con las dimensiones de los objetos que se lavarán. El control electrónico EVA, con pantalla de 4 pulgadas, ofrece cinco ciclos para vasos, platos, tazas, ollas y lavado EKO. La dosificación digital permite regular el detergente y el abrillantador. La función EVOSMART reduce el calentamiento en espera y el diagnóstico ayuda a identificar las señales de la máquina. Por tanto, debe comprobarse la disposición del desagüe para permitir la salida del agua. El break tank está disponible como opción para separar hidráulicamente el circuito de aclarado de la red de agua. Esta versión se suministra sin bomba de desagüe (opción instalada en fábrica) ni break tank.