HORNOS ELÉCTRICOS PARA PIZZA
Módulo de capana integrado
Mod. T2C/I
Medidas interiores cámara cm A 70 x F 105 x h 15
N. 2 soleras de cocción refractarias
Medidas exteriores cm A 94 x F 138 x h 70
N. 2 cámaras de cocción de chapa de acero aluminizada
N. Pizzas 6 + 6 (Ø cm 35)
Puerta con apertura controbalanceada
Capacidad: N. 2 + 2 Bandejas (cm 60x40)
Salida de vapor en el centro de la cámara
Potencia máxima Kw 16
Iluminación interior protegida
Potencia horaria media absorbida Kw 8
Resistencias blindadas de acero inox
Alimentación Trifásica
Cámaras independientes con regulación termostática o
Peso Kg 190
Electrónica de la temperatura separada techo/suelo
Norma CE
Aislamiento térmico
- N.B. para la alimentación monofásica, por favor contáctanos
Frontal Inox
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