HORNO ELÉCTRICO PARA PIZZA, PAN Y PASTELERÍA - Mod. US 6 D L - CONTROL ELECTRÓNICO con DISPLAY - N. 1 cámara - Piso Refractario o Techo y Piso refractarios - Estático - Bajos consumos - Válvula de regulación de la humedad - Medidas de la cámara cm L 124 x P 84 x h 18 - N. Pizzas 6 (Ø cm 40) - N. 4 bandejas 60x40cm - Potencia 10,2 Kw - Alimentación Trifásica 400v - Homologación CE

Il forno US è un forno multifunzione ed è stato concepito con delle dimensioni ideali per la cottura in teglia. L' aggiunta della vaporiera e del pannello cielo deflettore, permette l' utilizzo del forno per la panetteria e la pasticceria. I vantaggi della versione digitale, rispetto a quella meccanica, a parità di caratteristiche costruttive e prestazioni, sono un più preciso controllo della cottura ed un maggior risparmio energetico. Controllo elettronico con display. Sportello con ampio vetro temperato. Statico. Valvola per far fuoriuscire l'umidità o per farla mantenere all'interno della camera di serie. Su richiesta: piano di cottura in lamiera bugnata (ideale per cottura in teglie) e vaporiera. Scarico fumi regolabile. Accensione separata resistenze cielo e platea. Ottima efficienza termica con bassi consumi grazie ai materiali speciali ad alto potere isolante.