HORNOS ELÉCTRICO PARA PAN Y PASTELERÍA

Frontal de acero inox

Mod. PFE

Salidad de vapor regulado por una válvula

Horno completamente modulable

Aislamiento térmico

Con posibilidad de apilar cámaras de cocción con alturas diferentes

Medidas interiores Cámara de cocción cm. A 60 x F 120 x h 28

Cámara de cocción de chapa de acero aluminizada

Medidas exteriores cm. A 100 x F 156 x h 53

Solera de chapa de acero diamantado

Potencia máxima Kw 7,8

Resistencias de acero inox

Potencia horaria media absorbida Kw 4

Regulación electrónica de la temperatura del techo y de la solera

Capacidad: N. 3 Bandejas (cm. 60x40)

Control independiente de las cámaras de cocción

Alimentación Trifásica

Puerta basculante de cristal

Campana aislante no incluida

Iluminación interior protegida

- N.B. para la alimentación monofásica, por favor contáctanos

HORNO ELÉCTRICO PARA PAN Y PASTELERÍA - Mod. PFE - N. 1 solera de cocción de chapa diamantada - Medidas interiores Cámara cocción cm. A 60 x F 120 x h 28 - Medidas exteriores cm. A 100 x F 156 x h 53 - Potencia máxima Kw 7,8 - Capacidad: N. 3 Bandejas (cm. 60x40) - Norma CE

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