HORNOS ELÉCTRICOS DIGITALES PARA PIZZA, PAN Y PASTELERÍA
N. 1 cámara
Mod. GENIUS 4 AIR
N. Pizzas 4 (Ø cm 35)
Frontal de acero inoxidable
Temperatura de trabajo 50/500 °C
Cuerpo de chapa prebarnizada
Medidas de la cámara de cocción cm L 72 x P 72 x 18 h
Cámara de acero inoxidable
Medidas del horno cm L 116 x P 111 x 38 h
Resistencias dentro las piedras
Potencia 8,3 Kw / 230-400 V
Espesor de la piedra refractaria mm 14
Potencia de las resistencia del techo W 550x6
Alcanza la temperatura deseada en tiempos reducidos con un considerable ahorro energético
Potencia de las resistencia del piso W 750x6
Cámara ventilada que garantiza una cocción uniforme de los alimentos
Peso Kg 120
A petición: disponible con VAPORERA
Homologación CE
Apilable
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