Horno de convección para gastronomía y pastelería
Humidificador
MOD. MR42
Cámara de cocción con esquinas redondeadas para asegurar higiene y pulcritud
Versión electromecánica con mandos de configuración manual
Iluminación dentro de la cámara de cocción
Con humidificador y doble velocidad
Puerta con doble cristal de gran superficie
Puertas abatibles
Canal de aire para la ventilación del cristal externo de la puerta
Alimentación Trifásica 400/3/50
Inversor mecánico de rotación del ventilador
Potencia KW 6,3
Guías portabandejas internas, desmontables y sustituibles
Capacidad: 4 X (GN 1/1 ; 60X40)
Cubeta recoge líquidos/condensados extraíble colocada bajo la cámara
Bandejas no incluidas
Pies regulables en altura
Distancia entre bandejas cm 7,4
Medidas cm A 77 X F 74 X h 65
Temporizador
Peso Kg 63
2 velocidades
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