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HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN CON HUMIDIFICADOR MANUAL UNOX - Mod. XFT183 MANUAL HUMIDITY - PARA PANADERÍA Y PASTELERÍA - Capacidad n. 3 bandejas/rejillas cm 60 x 40 - Potencia Kw 3,3 - Alimentación monofásica 230V/1/50-60Hz - Puerta abatible, de arriba hacia abajo - Dimensiones exteriores cm. L 80 x P 77,4 x 42,9 h

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REJILLA PLANA CROMADA cm 60x40
20,42 €
BANDEJA DE ALUMINIO PERFORADA ANTIADHERENTE DE 5 CANALES PARA BAGUETTES FRESCAS - cm 60x40
61,26 €
PLANCHA DE ALUMINIO LISA Y ACANALADA PARA PIZZA Y FOCACCIA - cm 60x40
121,70 €
BANDEJA DE ALUMINIO PERFORADA DE 5 CANALES PARA BAGUETTES PRECOCINADAS - cm 60x40
42,47 €
BANDEJA INOX cm 60x40x2h
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N.° 2 BANDEJAS PERFORADAS ANTIADHERENTES DE ALUMINIO CM 60X40
88,21 €
CONDENSADOR DE VAPOR - Alimentación monofásica 230V/1/50-60Hz - Potencia W 8 - Dimensiones cm L 34 x P 23,5 x 17 h - Peso Kg 7
375,71 €
KIT de reducción del flujo de aire - 1 disco por cada ventilador - el kit contiene un disco
22,87 €
KIT PARA CONECTAR OTRAS MAQUINARIAS COMPLEMENTARIAS A LA RED HÍDRICA
40,84 €
KIT PARA LA INSTALACIÓN DE DOS HORNOS APILADOS
173,15 €
KIT BOMBA + DEPÓSITO DE AGUA - Hace que el horno utilice agua del depósito en ausencia de red hídrica - Alimentación monofásica 230V/1/50Hz - Potencia W 16
192,75 €
FERMENTADORA CON MANDOS MANUALES - Mod. XLT193 - Capacidad n. 8 bandejas cm 60x40 - Distancia entre bandejas cm 7 - Temperatura max 70°C - Alimentación monofásica 230V/1/50-60Hz - Potencia kW 1,2 - Dimensiones cm L 80 x P 71,3 x 75,7 h - Peso Kg 37
1.069,94 €
SOPORTE ALTO ABIERTO - Capacidad n. 8 bandejas cm 60x40 - Distancia entre bandejas cm 7 - Dimensiones cm L 79,8 x P 59,9 x 78,2 h - Peso Kg 13
404,29 €
KIT PIES H 15 cm - el kit incluye n. 4 pies regulables para la instalación del horno sobre el suelo
111,08 €
HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN CON HUMIDIFICADOR MANUAL UNOX - Mod. XFT183 MANUAL HUMIDITY - PARA PANADERÍA Y PASTELERÍA - Capacidad n. 3 bandejas/rejillas cm 60 x 40 - Potencia Kw 3,3 - Alimentación monofásica 230V/1/50-60Hz - Puerta abatible, de arriba h
HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN CON HUMIDIFICADOR MANUAL UNOX - Mod. XFT183 MANUAL HUMIDITY - PARA PANADERÍA Y PASTELERÍA - Capacidad n. 3 bandejas/rejillas cm 60 x 40 - Potencia Kw 3,3 - Alimentación monofásica 230V/1/50-60Hz - Puerta abatible, de arriba h
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HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN CON HUMIDIFICADOR MANUAL UNOX - Mod. XFT183 MANUAL HUMIDITY - PARA PANADERÍA Y PASTELERÍA - Capacidad n. 3 bandejas/rejillas cm 60 x 40 - Potencia Kw 3,3 - Alimentación monofásica 230V/1/50-60Hz - Puerta abatible, de arriba h

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Resumen
    HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN CON HUMIDIFICADOR MANUAL UNOX - Mod. XFT183 MANUAL HUMIDITY - PARA PANADERÍA Y PASTELERÍA - Capacidad n. 3 bandejas/rejillas cm 60 x 40 - Potencia Kw 3,3 - Alimentación monofásica 230V/1/50-60Hz - Puerta abatible, de arriba hacia abajo - Dimensiones exteriores cm. L 80 x P 77,4 x 42,9 h
    Código
    UNX/XFT183
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    Hornos Para Pastelerías profesionales: ofertas Cocción - Alto Rendimiento

    Venta Hornos Para Pastelerías: Maquinarias Para Hostelería

    Ficha técnica
    Más Información
    +34 911982530
    HORNOS ELÉCTRICOS DE CONVECCIÓN CON HUMIDIFICADOR MANUAL UNOX
    Tecnología STEAM.Plus: introducción manual de humedad
    Mod. XFT183 MANUAL HUMIDITY
    Electroválvula que permite conectar el horno directamente a la red hídrica
    PARA PANADERÍA Y PASTELERÍA
    Tecnología Protek.SAFE: máxima eficiencia térmica y seguridad de trabajo (superficies y cristal exterior fríos)
    Cámara de acero inoxidable de alta resistencia con esquinas redondeadas
    Visualización del tiempo necesario para el cúlmine del programa de cocción establecido
    Iluminación de la cámara de cocción con luces de LED externas
    Funcionamiento continuo "INF"
    Interruptor de puerta cerrada
    Capacidad n. 3 bandejas/rejillas cm 60 x 40 (bandejas no incluidas)
    Limitador de temperatura de seguridad
    Distancia entre bandejas cm 7,5
    Apertura de la puerta manual, desde arriba hacia abajo
    Potencia Kw 3,3
    Cocción de convección con temperatura variable de 30°C a 260°C
    Alimentación monofásica 230V/1/50-60Hz
    Cocción de convección + Humedad con temperatura variable de 90°C a 260°C
    Dimensiones cm. L 80 x P 77,4 x 42,9 h
    Tecnología AIR.Plus: ventilador con inversión de rotación
    Peso Kg 40
    Tecnología DRY.Plus: extracción rápida de la humedad del interior de la cámara de cocción
     
    La línea LINEMISS™ es la solución ideal para panificadoras y pastelerías que desean conseguir prestaciones comparables a las de los hornos de grandes dimensiones en un horno compacto. Sencillez y perfección son la síntesis de esta línea, que engloba muchas de las tecnologías UNOX. Es posible elegir el panel de control que mejor se ajusta a tus exigencias. Una amplia gama de accesorios hace de LINEMISS™ una línea completa: alta calidad y un diseño simple y original que hacen de esta línea un instrumento apto a toda clase de cocción.

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    REJILLA PLANA CROMADA cm 60x40
    Código: UNX/GRP405
    20,42 €
    BANDEJA DE ALUMINIO PERFORADA ANTIADHERENTE DE 5 CANALES PARA BAGUETTES FRESCAS - cm 60x40
    BANDEJA DE ALUMINIO PERFORADA ANTIADHERENTE DE 5 CANALES PARA BAGUETTES FRESCAS - cm 60x40
    Código: UNX/TG435
    61,26 €
    PLANCHA DE ALUMINIO LISA Y ACANALADA PARA PIZZA Y FOCACCIA - cm 60x40
    PLANCHA DE ALUMINIO LISA Y ACANALADA PARA PIZZA Y FOCACCIA - cm 60x40
    Código: UNX/TG440
    121,70 €
    BANDEJA DE ALUMINIO PERFORADA DE 5 CANALES PARA BAGUETTES PRECOCINADAS - cm 60x40
    BANDEJA DE ALUMINIO PERFORADA DE 5 CANALES PARA BAGUETTES PRECOCINADAS - cm 60x40
    Código: UNX/TG445
    42,47 €
    BANDEJA INOX cm 60x40x2h
    Código: UNX/TG450
    65,34 €
    N.° 2 BANDEJAS PERFORADAS ANTIADHERENTES DE ALUMINIO CM 60X40
    Código: UNX/TG460
    88,21 €
    CONDENSADOR DE VAPOR - Alimentación monofásica 230V/1/50-60Hz - Potencia W 8 - Dimensiones cm L 34 x P 23,5 x 17 h - Peso Kg 7
    CONDENSADOR DE VAPOR - Alimentación monofásica 230V/1/50-60Hz - Potencia W 8 - Dimensiones cm L 34 x P 23,5 x 17 h - Peso Kg 7
    Código: UNX/XC114
    375,71 €
    KIT de reducción del flujo de aire - 1 disco por cada ventilador - el kit contiene un disco
    KIT de reducción del flujo de aire - 1 disco por cada ventilador - el kit contiene un disco
    Código: UNX/XC606
    22,87 €
    KIT PARA CONECTAR OTRAS MAQUINARIAS COMPLEMENTARIAS A LA RED HÍDRICA
    KIT PARA CONECTAR OTRAS MAQUINARIAS COMPLEMENTARIAS A LA RED HÍDRICA
    Código: UNX/XC615
    40,84 €
    KIT PARA LA INSTALACIÓN DE DOS HORNOS APILADOS
    KIT PARA LA INSTALACIÓN DE DOS HORNOS APILADOS
    Código: UNX/XC646
    173,15 €
    KIT BOMBA + DEPÓSITO DE AGUA - Hace que el horno utilice agua del depósito en ausencia de red hídrica - Alimentación monofásica 230V/1/50Hz - Potencia W 16
    KIT BOMBA + DEPÓSITO DE AGUA - Hace que el horno utilice agua del depósito en ausencia de red hídrica - Alimentación monofásica 230V/1/50Hz - Potencia W 16
    Código: UNX/XC665+XC655
    192,75 €
    FERMENTADORA CON MANDOS MANUALES - Mod. XLT193 - Capacidad n. 8 bandejas cm 60x40 - Distancia entre bandejas cm 7 - Temperatura max 70°C - Alimentación monofásica 230V/1/50-60Hz - Potencia kW 1,2 - Dimensiones cm L 80 x P 71,3 x 75,7 h - Peso Kg 37
    FERMENTADORA CON MANDOS MANUALES - Mod. XLT193 - Capacidad n. 8 bandejas cm 60x40 - Distancia entre bandejas cm 7 - Temperatura max 70°C - Alimentación monofásica 230V/1/50-60Hz - Potencia kW 1,2 - Dimensiones cm L 80 x P 71,3 x 75,7 h - Peso Kg 37
    Código: UNX/XLT193
    1.069,94 €
    SOPORTE ALTO ABIERTO - Capacidad n. 8 bandejas cm 60x40 - Distancia entre bandejas cm 7 - Dimensiones cm L 79,8 x P 59,9 x 78,2 h - Peso Kg 13
    SOPORTE ALTO ABIERTO - Capacidad n. 8 bandejas cm 60x40 - Distancia entre bandejas cm 7 - Dimensiones cm L 79,8 x P 59,9 x 78,2 h - Peso Kg 13
    Código: UNX/XR190
    404,29 €
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    Código: UNX/XR608
    111,08 €
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    HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN CON HUMIDIFICADOR MANUAL UNOX - Mod. XFT183 MANUAL HUMIDITY - PARA PANADERÍA Y PASTELERÍA - Capacidad n. 3 bandejas/rejillas cm 60 x 40 - Potencia Kw 3,3 - Alimentación monofásica 230V/1/50-60Hz - Puerta abatible, de arriba h

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