FREIDORAS ELÉCTRICAS PARA PASTELERÍA
N. 1 cuba lt. 21 de aceite
Mod. PFE1813
Medidas de la cuba cm 65 x 39
Estructura totalmente de acero inoxidable
Medidas de la Cesta cm 63 x 36,5 x 7 h
Cuba de acero inoxidable con resistencias equipadas con un dispositivo de rotación que permite levantarlas para una mejor limpieza
Alimentación trifásica 400V/3/50Hz
Amplia zona fría en el fondo para el depósito de los residuos e impurezas
Potencia kW 6,8
Calentamiento por resistencias blindadad de elevado rendimiento
Medidas Cm L 70 X P 58 X h 25
Control de la temperatura tramite termostato hasta 190 °C, más un termostato de seguridad fijo (a 230 °C) para evitar recalentamientos
Peso Kg 31
Equipamiento de serie: 1 cesta, 1 tapa para cesta
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