Freidoras eléctricas de sobremesa
Microinterruptor de seguridad que evita que siga funcionando la resistencia cuando el cabeza se extrae
Modelo EVO1212TR
Cestas de acero estañado con mango de baquelita de "tacto frío"
Sin grifo de vaciado
Capacidad total: 12+12 litros
Estructura de acero inoxidable con acabado de alto brillo
Dimensiones de la cesta: 290x245x110
Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulo y con las marcas de MÁX y MÍN del nivel de aceite
Capacidad de aceite: 10+10 l
"Zona fría" donde se depositan los restos de los alimentos fritos por debajo de la resistencia, para que no vuelvan a calentarse ni se mezclan con las siguientes frituras evitando la mezcla de sabores
Potencia total: 7,5+7,5 kw
Resistencias blindadas de acero inoxidable fabricadas en España
Voltaje: trifásico 380v
Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para su mejor limpieza
Dimensiones A 695 x F 495 x H 325
Termostato de seguridad de gran calidad regulado a 240 °C con rearme manual
Peso 28 kg
Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20A
Fabricado en España
Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite en el cabezal
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