FREIDORAS DE GAS PARA PASTELERÍAS
Control de la temperatura tramite termostato hasta 190 °C, más un termostato de seguridad fijo (a 230 °C) para evitar recalentamientos
Mod. FG73PT
Equipamiento de serie: 1 cesta, 1 tapa para cesta, 1 cuba recogedora de aceite
Mueble totalmente de acero inoxidable
N. 1 cuba lt. 44 de aceite
Cuba de acero inoxidable con esquinas curvas y fondo estampado para una mejor limpieza
Medidas de la cuba cm 65 x 39
Pies de acero regulables en altura
Medidas de la Cesta cm 63 x 36,5 x 7 h
Amplia zona fría en el fondo para el depósito de los residuos e impurezas
Potencia total de GAS kW 17,5
Descarga del aceite en la cubeta de recogida (con filtro) en el interior del compartimento, por medio de un grifo de fundición de latón cromado
Medidas Cm L 80 X P 70 X h 90
Calentamiento por quemadores de hierro fundido niquelado de elevado rendimiento térmico, asistidos por válvula eléctricas
Peso Kg 102
Bulbos protegidos contra golpes accidentales
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