CORTADORAS DE VERDURAS Y CORTADORAS DE MOZZARELLAS
N. 2 Velocidades 375 e 750 rpm
Mod. CL 50 2 VEL
Alimentación trifásica 400V/3/50Hz
Tapa y cuba de material metálico
Potencia W 600
Base de policarbonato
Motor asíncrono industrial de uso continuo para una mayor fiabilidad y duración
Reinicio automático de la máquina por medio de una palanca
Discos no incluidos de serie
Capacidad de porciones de 50 a 400
Dimensiones cm L 39 x P 34 x 61h
Capacidad práctica horaria de hasta 150 Kg
Peso Kg 19,8
Tolva Grande (volumen de carga 2,2 litros)
Gama completa de discos de acero inox para satisfacer todas vuestras exigencias de corte de frutas y verduras como por ejemplo en rodajas lisas y onduladas, tiras, juliana, rallados y patatas fritas (no incluidas)
Cortadora de verduras con 2 tolvas: 1 Tolva de media luna para el corte de verduras voluminosas como la col, el apio-nabo y 1 Tolva cilíndrica de Ø 58 mm para las verduras largas y frágiles
Posibilidad de añadir el accesorio PRENSA PATATAS
Expulsión lateral para reducir el estorbo y una comodidad de elaboración que permite alojar cubas gastronómicas GN de 150mm de altura
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