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CORTADORAS DE VERDURAS Y CORTADORAS DE MOZZARELLAS

Velocidad 375 rpm

Mod. CL 50 1 VEL

Alimentación monofásica 230V/1/50Hz o trifásica 400V/3/50Hz (ESPECIFICAR al momento de tramitar el pedido)

Tapa y cuba de material metálico

Potencia W 550

Base de policarbonato

Motor asíncrono industrial de uso continuo para una mayor fiabilidad y duración

Reinicio automático de la máquina por medio de una palanca

Discos no incluidos de serie

Capacidad de porciones de 50 a 400

Dimensiones cm L 39 x P 34 x 61h

Capacidad práctica horaria de hasta 150 Kg

Peso Kg 19,8

Tolva Grande (volumen de carga 2,2 litros)

Gama completa de discos de acero inox para satisfacer todas vuestras exigencias de corte de frutas y verduras como por ejemplo en rodajas lisas y onduladas, tiras, juliana, rallados y patatas fritas (no incluidas)

Cortadora de verduras con 2 tolvas: 1 Tolva de media luna para el corte de verduras voluminosas como la col, el apio-nabo y 1 Tolva cilíndrica de Ø 58 mm para las verduras largas y frágiles

Posibilidad de añadir el accesorio PRENSA PATATAS

Expulsión lateral para reducir el estorbo y una comodidad de elaboración que permite alojar cubas gastronómicas GN de 150mm de altura