CORTA MOZZARELLA Mod CHEF PIZZA
El mejor rendimiento de corte se obtiene entre 0º y 4º C
Para DESHILACHAR
Producción horaria Kg 250-300
Estructura de acero inoxidable con tratamiento patentado contra la corrosión
RPM disco: 280 rpm
Tapadera de acero inox totalmente extraíble y lavable en lavavajillas
Potencia hp 0,60 450W 400V Trifásico
Motor profesional ventilado con Protección térmica y motorreductores de engranaje
Peso Kg 20
Interruptor de marcha y paro con NVR de baja tensión 24V
Dim cm L 40 x W 47 x H 73
Microinterruptor, tapadera y manijas
Discos no incluidos (a elegir según el corte deseado)
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