CONTENEDORES ISOTÉRMICOS
En el interior hay 2 orificios para el contenimiento de 2 cubetas cilíndricas con sistema de antirrotación envueltas con 4 placas eutécticas
MOD. COOLBOX PANS
Apto para conservar el helado hasta 4 horas con la tapa cerrada y hasta 2 horas con la tapa abierta (en servicio) en condiciones ambientales de 35°C y 60% Humedad Relativa
Para el transporte y la suministración de helado artesanal
Las cargas/placas eutécticas han de colocarse en el interior a -20° C, mientras que las cubetas cilíndricas con el helado han de colocarse a la temperatura de servicio
Estructura de polietilene
Para regenerar las 4 cargas/placas eutécticas es necesario introducirlas en su específico soporte en posición vertical y congelarlas a -20° C por 24/48 horas
Tapa de polietilene con abertura de hasta 180° para poder utilizarse como superficie de apoyo durante la suministración del helado (carga máxima de 10 kg)
Medidas cm L 60 x P 30 x 51,4 H
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