COMBI DE CUTTER Y CORTADORA DE VERDURAS INDUSTRIAL- Mod. R 401
Cuba inox y tapa desmontable
Capacidad de la Cuba lt 4,5 de ACERO INOX con empuñadura
Reinicio automático de la maquinaria mediante una palanca, para mejorar la practicidad de utilizo y la rapidez de elaboración
Capacidad de porciones de 20 a 100
Cargador cilíndrico de Ø 58 mm previsto para las verduras largas o frágiles y que garantiza una mayor precisión de corte
Velocidad 1500 rpm
Tolva Grande de media luna (volumen de carga de lt. 1,56) que permite cortar verduras como col, apio, nabo, lechugas y tomates
Mando de impulsos para una mejor precisión de corte
Desde la tapa se pueden añadir líquidos o ingredientes durante la fase de elaboración
Alimentación monofásica 230V/1/50Hz
En dotación: cuba de acero inox y una cuchilla lisa en el fondo de la cuba
Potencia W 700
Discos no incluidos de serie
Cantidad máxima de elaboración en función CUTTER Kg 2,5
Dimensiones cm L 32 x P 30,4 x 57h
Cantidad máxima de elaboración en función CORTAVERDURAS Kg/h 200
Peso Kg 18,5
Motor asíncrono industrial de uso continuo para una mayor fiabilidad y duración
Gama completa de discos de acero inox para satisfacer todas vuestras exigencias en cortes de fruta y verdura, es decir de rodajas lisas u onduladas, bastoncitos, juliana y rallar (no incluidos)
Soporte del motor metálico
Posibilidad de añadir el kit para EXTRACTOR DE ZUMOS y EXPRIMIDOR
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