COMBI DE CUTTER Y CORTADORA DE VERDURAS INDUSTRIAL- Mod. R 301 ULTRA
Nuevo sistema de seguridad mecánico-magnético y freno de motor que implica el paro de la cuchilla en el momento que se abre la tapa
Capacidad de la Cuba lt 3,7 de ACERO INOX con empuñadura
Cargador cilíndrico de Ø 58 mm previsto para las verduras largas o frágiles y que garantiza una mayor precisión de corte
Capacidad de porciones de 10 a 80
Tolva Grande de media luna (volumen de carga de lt. 1,56) que permite cortar verduras como col, apio, nabo, lechugas y tomates
Velocidad 1500 rpm
Desde la tapa se pueden añadir líquidos o ingredientes durante la fase de elaboración
Mando de impulsos para una mejor precisión de corte
En dotación: cuba de acero inox y una cuchilla lisa en el fondo de la cuba
Alimentación monofásica 230V/1/50Hz
Discos no incluidos de serie
Potencia W 650
Dimensiones cm L 35,5 x P 30,5 x 57h
Cantidad máxima de elaboración en función CUTTER Kg 1,5
Peso Kg 17
Cantidad máxima de elaboración en función CORTAVERDURAS Kg/h 200
Gama completa de discos de acero inox para satisfacer todas vuestras exigencias de corte de fruta y verdura, como rodajas lisas y onduladas, bastoncitos, juliana o rallar (no incluidos)
Motor asíncrono industrial de uso continuo para una mayor fiabilidad y duración
Posibilidad de añadir el kit para EXTRACTOR DE ZUMOS y EXPRIMIDOR
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