Calentador termoregulado
Mismo sistema de control del SOFTCOOKER con Delta T de 0,2°C.
Mod. SOFTCOOKER XP S GN 1/1 R
5 programas memorizables
Maquinaria para la cocción de baja temperatura con calentamiento estático del agua
Temperatura seleccionable entre C° y F°
Con grifo de desagüe
Tapa de la cuba proporcionado de serie
Estructura de acero inox, cuba de cocción gastronorm de acero inoxidable
Alimentación monofásica V 230/50Hz
Funcionamento optimal hasta lt 25
Potencia W 1700
Temperaturas °C +24/+99
Medidas Cm A 57,5 x F 37 x h 30
Potentes resistencias blindadas en contacto con el fondo de la cuba
Peso kg 16,5
Prácticas manijas para el transporte de la cuba
Homologación CE
Sistema electrónico de control de la temperatura con visualización de la temperatura y del tiempo de ejercicio
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