BLIXER CUTTER HOMOGENEIZADOR
Motor asíncrono industrial de uso continuo para una mayor fiabilidad y duración
Mod. BLIXER 8
Mando de impulsos para una mejor precisión de corte
Capacidad de la Cuba lt 8 de ACERO INOX con empuñadura
Desde la tapa se pueden añadir líquidos o ingredientes durante la fase de elaboración
Capacidad de porciones: de 5 a 25 (porciones de 200 gr)
Tapa transparente con gran visibilidad para un fácil control
Producción mínima/máxima: Kg 1/5
En dotación: nº 1 cuchilla de 2 hojas dentadas finas, cuba inox con tapa, tapa con gran visibilidad y paleta rascadora con junta integrada
N. 2 velocidades 1500 y 3000 rpm
Dimensiones cm L 31,5 x P 54,5 x 60,5h
Alimentación trifásica 400V/3/50Hz
Peso Kg 47,2
Potencia W 2200
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