BLIXER CUTTER HOMOGENEIZADOR
Motor asíncrono industrial de uso continuo para una mayor fiabilidad y duración
Mod. BLIXER 4
Soporte del motor metálico
Capacidad de la Cuba lt 4,5 de ACERO INOX con empuñadura
Mando de impulsos para una mejor precisión de corte
Capacidad de porciones: de 2 a 15 (porciones de 200 gr)
Desde la tapa se pueden añadir líquidos o ingredientes durante la fase de elaboración
Producción mínima/máxima: Kg 0,4/3
En dotación: nº 1 cuchilla dentada fina, cuba inox con tapa, tapa hermética con paleta rascadora
N. 2 velocidades 1500 y 3000 rpm
Dimensiones cm L 24,2 x P 30,4 x 44,4h
Alimentación trifásica 400V/3/50Hz
Peso Kg 17,3
Potencia W 1000
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