AMASADORA DE ESPIRAL CON CABEZAL FIJO - Mod 40LN - Trifásica - Masa por ciclo 36 kg - Producción por hora Kg/h 108 - Potencia en caballos de fuerza 1 - 1100W 230/400V/3/50Hz - Norma CE

AMASADORA DE ESPIRAL "Light". Máquina para hacer varios tipos de masa, recomendada especialmente para masas suaves como el pan, la pizza y la piadina. Máquina con estructura recubierta de pintura resistente a los arañazos que la hace extremadamente fácil de limpiar. El equipo de seguridad cumple con las Directivas Europeas más estrictas (Controles de baja tensión, Microinterruptor en la tapa del recipiente, Protecciones mecánicas en las partes móviles). La parte del dispositivo en contacto directo con el producto a procesar está completamente hecha de acero inoxidable (recipiente, espiral) y materiales plásticos aptos para el contacto con alimentos (tapa del recipiente). Funciona correctamente con un mínimo del 30% de la capacidad del recipiente. Potencia en caballos de fuerza 1. OPCIONES NO INCLUIDAS: 2ª velocidad. Temporizador 0÷30. Protector de motor. Kit de ruedas. Carrito bajo con ruedas. Tapa de rejilla de acero inoxidable AISI 304. Barra para dividir la masa.