AMASADORAS CON CABEZA ELEVABLE Y CUBA EXTRAÍBLE
Masa por ciclo Kg 12
Mod HYD12SRD HydraPlus
Capacidad de la cuba Lt 16
panel de control digital
Revoluciones por minuto 55/250 rpm
Estructura recubierta con pintura antiarañazos
Alimentación monofásica 230V/1/50Hz
Partes en contacto con los alimentos como cuba, espiral y rompe-masa en acero inoxidable
Potencia kW 2,4
Microinterruptor de seguridad en la tapa de la cuba
Dimensiones de la cuba cm ø 32x21h
Tapa de policarbonato ahumado de serie
Dimensiones cm L 63,2 x P 32 x H 75/93,2
Apta para masas de alta hidratación hasta el 90 %
Peso Kg 65
Producción horaria Kg/h 36
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