Código: FIM/TRC22/C/MF/GMI
 Fimar
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Made in ItalyMade in Italy
Picadora de carne Peso: kg 26
Carcasa y tolva de acero inoxidable Medidas mm L 470 x P 270 x h 450
Grupo picador totalmente desmontable que permite colocarlo tras cada uso en la nevera sin necesidad de limpiar los residuos de carne Medidas embalaje mm L 470 x P 300 x h 480
Producción horaria Kg/h 300 Equipamiento de serie:
Boca de ø52 mm para introducir la carne n.1 cuchilla y una placa autoafilante con agujeros de Ø mm 6 (sistema enterprise)
Reductor con engranajes en baño de aceite OPCIONALES NO INCLUIDOS::
Potencia Kw 1,1 HP 1,5 Sistema Unger para picado muy fino (ej.: picado para embutidos) -Accesorios no incluidos: Placa perforada y cuchillos
Alimentación: 1100W 230 V Monofásico 50hz embudos para embutir

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Descarga Manual  

Una novedad absoluta en nuestra línea de producción. Esta nueva picadora de carne adopta las más innovadoras soluciones constructivas. La máquina permite extraer completamente el grupo picador (incluyendo la boca de entrada y salida del producto) de modo que este pueda ser colocado dentro de una cámara de refrigeración sin tener que ser limpiado de los residuos de carne picada . La adopción de dos pomos hace que sea extremadamente fácil y rápido el montaje y desmontaje del grupo picador. Además, la posibilidad de separar completamente las dos unidades principales de la máquina, facilita enormemente la limpieza de los componentes presentes en el motor gracias a la posibilidad de limpiar todas las partes del grupo picador en el lavavajillas. La máquina está fabricada con una estructura de acero inoxidable y equipada con todos los sistemas de seguridad exigidos por las más rigurosas Directivas Europeas. Gracias al montaje de diferentes placas de rejillas completamente extraíbles, la máquina puede realizar diferentes tipos de picado: Suizas, albóndigas, ragús, salchichas, etc. El invertor de marcha colocado junto a los comandos permite una fácil desobstrucción de las parte atascadas durante el procesamiento de productos más duros. Además, es posible montar los siguientes opcionales: "Sistema Unger" para picados más finos - Embudos para el ensacado Ø 10mm - 20mm - 30mm

Qué cosa añadirás en el carro

PICADORA DE CARNE 22/C - (grupo picador extraíble) Grupo picador Inox - Monofásico - Potencia - hp 1,5 - 1100W AC 230V - monofásico - Producción ho...

€ 626,56
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