PELAPATATAS - CON BASE ALTA - MOD. PPT5A - Capacidad de carga Kg 5 - Producción horaria Kg 150 - Potencia Kw 0,37 (0,50 hp)  - Alimentación MONOFÁSICA O TRIFÁSICA - Homologación CE

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Código: FAM/12
 Fama Industrie
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Made in ItalyMade in Italy

Venta Peladoras De Patatas: Maquinarias Para Hostelería

Pelapatatas con Base Alta Temperatura del agua °C +5/+20
Mod. PPT5A Velocidad 270 rpm
Estructura de acero inox Potencia Kw 0,37 (0,50 Hp)
Motor asíncrono ventilado de producción italiana Alimentación MONOFÁSICA o TRIFÁSICA V 230/400/50Hz
Mandos digitales, prácticos y de buena visibilidad Tubo de Alimentación flexible: 3/4"
Circuitos electrónicos protegidos en una caja plástica IP55 Colector de descarga lateral: Ø 50 mm
Transmisión por correa Colector de descarga inferior: Ø 50 mm
Capacidad de carga Kg 5 Medidas cm L 53 x P 52 x h 95
Producción horaria Kg 150 Peso Kg 38,5
Tiempo por ciclo de limpieza 60/90 sec. Homologación CE
Presión del agua 0,2/10 bar
La gama de pelatatas/limpiamejillones de 10 y 18 Kg se amplia con el modelo de 5 Kg sea en la versión de sobremesa que en la versión con patas de soporte. Son máquinas muy útiles en la cocina, sobretodo por el ahorro de tiempo y por reducir las horas de trabajo manual. Están equipadas con un moderno aparato electrónico con interruptor y temporizador digital multifunción, cubierta transparente para el control de las fases de elaboración y microinterruptores de protección. Las novedades más interesantes son las paredes abrasivas y plato que se pueden desmontar, limpiar y reemplazar en pocos segudos hasta por el mismo operador. La máquina además ofrece la doble posibilidad de descarga: a suelo o a pared y el cajón con filtro para la recogida de los residuos viene de serie. Las máquinas, totalmente de acero inoxidable son desmontables para una mejor higiene y limpieza, y conformes con las normativas CE.